开一家汉堡炸鸡店从选择地点开始，创业者需要有敏锐的观察能力，抓住机遇，先找到合适的店铺。能赚钱的位置很多，但是房租却高低不同，所以店面选址也要根据自己的实际经济情况，量力而行。

汉堡炸鸡店可以开在学校、社区、办公楼等附近。虽然拥有相对稳定的客源和相对较高的门店性价比，但还是需要商圈评级。根据一些数据，你可以看看这个位置是否适合汉堡。炸鸡店。通常加盟品牌都会提供店铺选址评估服务，但是如果自己开店，可以参考被评估店铺的要素来提高店铺搜索的成功率。

选择场地后，您需要考虑商店的装饰设计。大多数汉堡包和炸鸡品牌加盟商在总部的装修风格统一。自创的话就需要创业者具有一定的审美水平，根据消费人群定位，紧跟潮流又不失本色，有自己的特色，能够在众多汉堡炸鸡店中脱颖而出。

可以选择周末9点左右汉堡鸡餐厅的营业时间。在此期间，您可以在不打扰人的情况下吸引更多客户。在商店开业前几天，您可以在商店内分发传单并计划奖励以吸引更多顾客到商店。

顺利开业只是迈向成功的一步，如何让汉堡炸鸡店生意长长久久的好才是最难的。首先一定要保证产品的口味质量好，不定期推出一些新品，满足客户的不同需求和新鲜感。其次是员工的微笑服务，微笑能让客户保持一个好心情，处于轻松愉悦的状态。